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Hirse-Paprika-Salat – Leicht, lecker & vielseitig!
Ein köstlicher Salat mit Hirse, Paprika und feinem Gemüse – einfach zuzubereiten und sowohl warm als auch kalt ein Genuss. Am nächsten Tag, gut durchgezogen, sogar noch aromatischer – falls überhaupt etwas übrig bleibt.
In nur 10 Minuten zubereitet: Packungsinhalt mit 500 ml Wasser aufkochen und bei gelegentlichem Rühren garen. Mit einem Schuss Olivenöl und Essig verfeinern – fertig!
Perfekt als leichtes Hauptgericht für zwei oder als Beilage für vier Personen. Tipp: Mit fein geschnittenen Frühlingszwiebeln und einer Prise Kreuzkümmel wird’s noch aromatischer.
Zutaten: Hirse (45 %, EU), Tomaten, Möhren, Zwiebeln, Paprika, Salz, Pfeffer, Petersilie, Schnittlauch.
Inhalt: 250 g