Alb-Leisa Linseneintopf – Tradition von der Schwäbischen Alb! Seit Jahrhunderten werden Linsen auf der Schwäbischen Alb zusammen mit Gerste oder Hafer angebaut. Heute erlebt die „Alb-Leisa“ Linse ihr Comeback – und sorgt gemeinsam mit feinem Dinkel für einen herzhaften Eintopf voller regionaler Tradition. Ein wärmendes Gericht für kühlere Tage, das mit oder ohne Fleisch köstlich schmeckt. Linsen und Dinkel stammen aus Baden-Württemberg und werden mit Gemüse und aromatischen Kräutern zu einem echten Genuss vereint. Zubereitung ist kinderleicht: Packungsinhalt in 1 Liter kaltes Wasser geben, zum Kochen bringen und ca. 25 Minuten köcheln lassen. Mit Olivenöl und einem Schuss Essig abrunden – oder mit Würstchen verfeinern. Zutaten: Alb-Leisa Linse (57 %, Deutschland), Dinkel geschliffen (enthält Gluten), Kartoffeln, Möhren, Lauch, Sellerie, Salz, Thymian, Fenchel, Kümmel, Salbei, Knoblauch, Pfeffer, Lorbeer. Inhalt: 250 g